Interview de Cuisine-facile.com


Pouvez-vous nous présenter votre projet ?
Cuisine-facile.com est un site consacré à la cuisine sans stress. Pour que chaque recette soit facilement réalisable par tout un chacun, elle est présentée par étapes, et chaque étape est accompagnée d'une photo ou d'une vidéo détaillant ce qui est a réaliser.

Depuis combien de temps est-il en ligne ?
Depuis 2003 pour la première version, mais la version la plus aboutie (recettes dynamiques, en plusieurs langues) est de mars 2007.
D'où vient le nom ?
Tout simplement du but visé : proposer de la cuisine vraiment facile
D'où est venu l'idée de créer un tel projet ?
J'ai toujours été un passionné de cuisine, j'ai voulu partager ce que je faisais en cuisine avec d'autres, et c'est comme ça que tout a commencé.
A qui votre projet est-il destiné ?
A toutes celles et ceux qui n'osent pas se lancer dans une recette trouvée sur le web parce qu'elle tient sur 5 lignes, qu'elle est incompréhensible et sans les précisions indispensables (prix, durées, diététique, etc.)
Que propose t-il de plus que la concurrence ?
Toutes les étapes de toutes recettes sont accompagnées d'une photo et d'une vidéo.
Il y a en ligne un lexique, une liste des instruments, un calendrier de saison, un moteur de recherche, un espace privé, une liste de diffusion, et bien d'autres choses encore.
Combien de personnes travaillent sur ce projet ?
Je suis (presque) tout seul : je fais les recettes, les photos et la mise en ligne, mais les traductions vers l?Anglais sont faites par une traductrice professionnelle.
Combien de visiteurs le visite chaque jour ?
environ 50 000
Le nombre de visiteurs augmente t-il chaque jour ?
Chaque jour c'est beaucoup dire, mais semaines après semaine ça augmente. Pourvou qué ça doure !
D'où proviennent les visiteurs ?
Très majoritairement des pays francophones, et pour une petite part (mais en légère augmentation aussi) des pays anglophones.
Comment voyez-vous ce projet dans les années à venir ?
J'ai plein de projets dans mes cartons : un forum, une version en Espagnol, un accès payant sans publicité, et bien d'autres encore.
Quelles sont les nouveautés à venir ?
Le forum de discussion, c'est un nouvel espace qui sera ouvert dans quelques jours.
Avez-vous quelque chose a rajouter ?
Oui, venez voir ce site il va vous plaire !
Visiter : Cuisine-facile.com

Le 12/06/2011 à 22:28 par Le webmaster


Liste de toutes les recettes

La liste de toutes les recettes du site, classées par catégories (entrées, viandes, poissons, desserts, recettes de base, etc.)

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Liste de toutes les recettes en images

La liste de toutes les recettes du site, classées par catégories (entrées, viandes, poissons, desserts, recettes de base, etc.) sous forme d'images.

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Le matériel

Les ustensiles, le matériel utilisé en cuisine, avec pour chacun une photo statique et en cours d'utilisation.

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Le lexique

Tous les termes de cuisine, expliqués, démystifiés et photographiés.

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