techniques de cuisine
Apprendre la cuisine, c'est apprendre les techniques culinaires, les bons gestes en cuisine.
Visiter : techniques de cuisineChefSimon.com est un site de cours de cuisine gratuit pour apprendre les techniques culinaires et les recettes, en images ou en vidéos.
ChefSimon.com est en ligne depuis 2000. C'est l'un des pionniers historiques du web gourmand.
Le nom vient tout simple du nom de son créateur, le chef et professeur de cuisine Bertrand Simon.
Enseignant déjà la cuisine en établissement scolaire publique, l'idée de partager son savoir de cuisinier est venu naturellement au Chef Bertrand Simon.
ChefSimon.com s'adresse à tous ceux qui souhaitent se former à la cuisine, comprendre les techniques de base ou avancées pour cuisiner et aussi, tout simplement, à ceux qui recherche des recettes éprouvées et en images pour régaler leurs familles.Visiter : ChefSimon.com
Apprendre la cuisine, c'est apprendre les techniques culinaires, les bons gestes en cuisine.
Visiter : techniques de cuisineCertaines techniques de cuisine sont illustrées par de courtes vidéos.
Visiter : vidéos de cuisineLe site fait également la part belle aux recettes de cuisine salées et sucrées, simples ou plus difficiles.
Visiter : recettes de cuisineDes dossiers thématiques traitent des recettes et techniques en profondeur, comme la cuisine au BBQ par exemple.
Visiter : cuisine au barbecueUn lexique culinaire expliquent les termes les plus utilisés dans les techniques et recettes de cuisine.
Visiter : termes de cuisine